Distinctive Women in TUNISIA

En cette fin d'année, je vous inviteà prendre note des changements qui vont affecter ce blog sur lequel vous vous branchez à l'occasion d'une nouvelle note.

Désormais il y aura deux blogs différents : le mien plus personnel qui continuera sur Blogger.

Retrouvez"moi sur mon blog personnel Distinctive Women in Tunisia sur Blogspot...

Le second qui utilisera la même adresse que celle d'aujourd'hui sera un Blog professionnel: l'adresse actuelle sera consacrée aux activités de l'Agence Distinctive Women Agency

Je profite de l'occasion pour vous présenter tous mes voeux de Bohneur

Mes photos mon film...Catwalk for Africa Hôtel The residence Golf Club Gammarth

CE SAMEDI 12 DECEMBRE 2009

et si vous voulez dIEGO LE DJ DE LA SOIREE DE YAZID PROD

PHOTO PRISE PAR LUI DU FINAL

Comme nous les Femmes nous sommes plurielles...nous pouvons nous passionner pour plus d'un sujet, et il en est un qui nous tient souvent à coeur...faire plaisir autour d'une table. Lorsqu'on voyage, une manière de rencontrer la vraie culture, c'est de goûter à la cuisine locale et même, de plus en plus, d'apprendre à cuisiner avec nos hôtes...

Moi je vous offre une de mes recettes inspirées par tous des produits locaux et je vous assure: non seulement c'est savoureux, mais cela met une ambiance de bonheur simple et vrai en la dégustant!

Bon Appétit

artichauts marinés

poulpes

Matin de Décembre à Tunis

Une pluie grise et froide

Ouvre le bal

Des réjouissances hivernales

Mon cœur, ne bats pas la chamade

Au son de cette pluie parade

Qui rythme

Le cortège des saisons pales

Aujourd'hui  tu as rendez vous

Avec  ton destin  de Sagittaire

Toi la petite fille

C'est ton anniversaire

Revenue sur les rives  de Carthage

Tu savoures enfin le partage

D'un hiver sans glace

Et sans peur

Tu te délectes de ces petits riens

Qui sont la clé du bonheur

Le café crème du matin

Et son croissant,  douceur

Tu  as la tête plein de rêves

Qui portent le nom  d'Orient

Accroché à tes lèvres

Un air de violon

Quand retentit le chant du Muezzin

Assise dans ta cuisine

Tu sais que tu as quitté Montréal

Et son hiver fatal

Et d'un bel  éclat de rire

Tu commences la journée

Riche de savourer

Que tu évites le pire

Les larmes et l'angoisse

Des anniversaires chagrins

Dans un pays qui n'était pas le tien

Aujourd'hui c'est ton anniversaire

Tu le fêtes à Tunis

Ton cœur est léger malgré  les années

Il revit à Tunis

Cet ancien cœur chagrin

A repris des couleurs

Au soleil de ta voix

Qui dit... Je viens

Et telle une demoiselle

Tu te précipites sur ton miroir

Et tu te pares

De mires et d'encens pour le recevoir

Tu n'es plus une gazelle

Mais ton âme a quinze ans

La journée sera belle

Et l'amour sera grand...

Poème écrit ce matin avant 8h en regardant de ma fenêtre la pluie fine envahir la rue Hedi Nouira Cité Ennasr non loin de la Mosquée

Je tiens à tous vous remercier pour le succès de ce Blog! Alors que cette note est la 120e du Blog commencé en France en janvier 2007, je réalise mon rêve de vivre en Tunisie. J'ai un seul souhait en tête...continuez non seulement à nous être fidèles mais surtout venez nous rencontrer dans le meilleur de la Tunisie, celle des gens et de leur authenticité, loin des hôtels impersonnels...venez chez l'habitant!

Faites nous confiance!

Voici des résultats qui parlent d'eux mêmes

Nous avons comptabilisé au mois de novembre plus de 4000 lecteurs uniques.

Lectrices comme lecteurs ont parcouru près de 20000 pages

Les raisons du soutien de Distinctive Women Agency à cet évènement: Catwalk For Africa…Afrochic à la mode en Tunisie

Parce que le but de Catwalk For Africa…Afrochic à la mode est " d'ouvrir les portes de la mode internationale aux nombreux stylistes talentueux du continent.

Cette démarche est rare celle d'ouvrir et de sensibiliser le monde au talent africain, pour que les créateurs d'Afrique reçoivent enfin l'attention qu'ils méritent.

Démarche ambitieuse et généreuse Catwalk for Africa cherche à nous rappeler qu' avec sa mode, l'Afrique nous offre ses couleurs, sa joie de vivre, son dynamisme, son originalité et sa diversité culturelle.

Pour une autre image de l’Afrique

Une façon d'aider  à changer l’image du continent et d'effacer cette vision d'un continent à genou, d'un contient qui ploie sous les guerres et la faim, est d'être engagés socialement. La lutte pour donner une nouvelle image de l'Afrique ne s'arrête pas aux défilés de mode. Elle ne s'arrête pas après une nuit de paillettes, de mode et de musique.

Notre engagement envers le continent est plus profond que cela. Parce que nous croyons que la mode ne peut pas aller sans éthique, sans paix sociale, et sans développement humain, Catwalk For Africa…Afrochic à la mode , s'engage auprès de diverses causes humanitaires. Qu'il s'agisse de parité des genres, du sida, du paludisme, des enfants soldats, d'éducation, nos défilés servent tous les fronts.

L'an dernier, Catwalk For Africa…Afrochic à la mode, était dédié à la création des petites entreprises dirigées par les femmes, à travers le microcrédit. Cette année, nous mettons en lumière une organisation tunisienne à but non lucratif, une association qui s'est engagée dans l’humanitaire depuis 1990, la Fondation ATLAS.

La Fondation ATLAS - Association Tunisienne pour le Leadership, l’Auto développement et la Solidarité a obtenu le visa réglementaire par arrêté du Ministère de l'Intérieur le 27 Juin 1990.

Objectifs

Isabelle est une amoureuse de Djerba. Comme de nombreuses femmes européennes elle a su percer le mystère de Djerba; elle a su trouver dans cette île un refuge et un écrin pour sa féminité, une maison pour abriter son bonheur, un lieu pour savourer le temps qui passe tout en laissant libre cours à sa créativité.

Avec son compagnon également belge, Isabelle a démarré il y a deux ans une aventure fantastique celle de la restauration et la transformation d'un Houch (habitation traditionnelle) en maison d'hôte pour touristes de distinction, amoureux du patrimoine tunisien et djerbien... Plus encore Isabelle, férue de Design, a su créer une âme particulière à ce Dar qui mêle le raffiné et le rustique, la modernité et la tradition dans une maison de village à deux pas de la Ghriba, au coeur d'un environnement protégé sous le soleil d'un site enchanteur.

Isabelle, ex-avocate à Bruxelles, a tout laissé dans les frimas du Nord pour s'occuper exclusiment de son nouveau royaume: DAR BIBINE. L'idée de développer ce tourisme haut de gamme et  à la fois convivial, un tourime qui sort des sempiternels hébergements en hôtels, sans âme et surtout sans originalité, clonés à travers la planète pour les foules déferlantes...devient de plus en plus un must. DAR BIBINE est dans l'air du temps de ces projets recherchés par les voyageurs individuels. DAR BIBINE fait partie de ces produits précurseurs qui donnent le goût d'une Tunisie de charme à l'accueil personnalisé.

Isabelle ne s'est pas trompée en ouvrant sa maison avec ses quatre chambres exquises...elle mise sur l'expérience des visiteurs dans son univers tout de blanc et bleu, avec ses arômes naturels, son art de vivre et sa douceur. En maitresse des lieux, Isabelle partage son énergie et son boheur avec ses convives reçus comme des amis dans une intimité sans gêne puisque les propriétaires ne vivent pas sur le même niveau et que la vie est facilité en tous points pour le voyageur de passage.

J'ai eu la grande chance d'aller goûter la vie de Dar Bibine et ce fut Toute une Expérience! Un bonheur absolu, la première fois où depuis des années j'ai eu l'impression de faire une vraie rupture avec la réalité quotidienne et son lot de stress. Cela tient bien sûr aux lieux, mais également à la présence inoubliable de cette chère Isabelle qui accueille ses invités en longue Djellaba qu'elle a créée elle même dans un patio le soir éclairé avec une touche très romantique. L'autre secret d'Isabelle; c'est sa cuisine, inventive, originale, pleine de fraicheur, subtile et expérimentale, cette cuisine d'une esthète qui redécuvre les fondamentaux de la cuisine traditionnelle et les adapte à sa palette nordique...je me souviens encore du Couscous au chocolat!

Architecte, le compagnon d'Isabelle, partage ses passions et vient la rejoindre régulièrement pour peaufiner les aménagements réservés aux hôtes de passage. Ainsi la dernière création est la transformation d'une pièce en salon d'esthétique et de relaxation...un endroit divin où une masseuse djerbienne experte en soins naturels du corps prodigue son art à partir des produits locaux et écologiques. Cette nouveauté est un plus qu'offre Dar Bibine. Je suis persuadée de son succès!

Isabelle sillonne Djerba sur une vespa ou à vélo en tandem à la recherche de toutes les créations, de toutes les idées de lieux à dénicher, de personnes à découvrir. La plupart des peintures accrochées aux murs de Dar Bibine sont de de Kristian un peintre français résidant de Djerba. Cet artiste vit en pleine campagne et  crée, lui aussi inspiré par la quiétude des lieux, des oeuvres d'une grande audace et d'une force inoubliable. En visitant Dar Bibine Isabelle fait découvrir également à ses visiteurs les personnes qu'elle apprécie et une cmmunauté se forme natuerellement ainsi...

Isabelle est pleine de projets et remarquant les très beaux bijoux qu'elle porte, nous avons abordé le sujet de la création car ici à djerba comme partout dans la Tunisie il existe des artisans an particuliers des créatrices qui sont magnifiques...Autant Isabelle n'a pas hésité à faire venir les meubles design et le linge de maison d'Europe (Armani)llorsqu'ils n'étaient pas disponibles sur place: chaque pièce de la maison est un original de Panton, Starck, Citterio, ou des frères Bouroullec ! Autant Isabelle projette d'ouvrir une boutique pour exposer et vendre ses créations uniques et celles des artisanes créatrices de bijoux dont elle apprécie grandement le talent! Au prochain voyage ce projet sera une réalisation j'en suis persuadée. En attendant je vous convie à admirer ce montage photo que j'ai réalisé après mon passage à Dar Bibine...

Merci Isabelle tu es une Femme épatante!

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